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  • 发表时间:2016-08-24 12:00 | 心水论坛(www.darkzoids.com) | 点击数:
  • 每到做饭时刻,所有人都会烦恼上一阵:这一顿该吃什么?但是现在我们不应该只是关注“吃什么”的问题,而应该提升到“吃什么健康”的层面上来。

    俗话说得好“早上吃的好,中午吃的饱,晚上吃的少”,既然晚上吃得少,那肯定得吃好才行。那究竟晚餐吃什么菜最好呢?小编在此为大家推荐几道菜谱。

    晚餐吃什么菜才健康 晚餐吃六种食物等同服毒

    一、晚餐健康菜谱

    (一)番茄丝瓜

    材料:番茄300克、丝瓜200克、调料 植物油、盐、白糖、鸡精各适量。

    做法:

    1.将丝瓜去皮、洗净,切成滚刀块;番茄洗净,用开水烫后撕去皮,切成块。

    2.锅置火上,倒油烧热,放入切好的丝瓜、番茄翻炒几下,加盐、白糖调味,再翻炒几下,加鸡精拌匀即可。

    营养分析:

    番茄中所含的苹果酸能促进胃液分泌,助消化;所含的果酸能降低血液中胆固醇的含量,是高血压、高脂血症、冠心病等患者理想的食疗之品。

    (二)豆鼓青椒

    材料:青椒150克、豆豉25克、植物油、盐、白糖、醋、姜末各适量。

    做法:

    1.将青椒洗净,去蒂除籽,放入锅中煸至外皮起鼓泡,用勺子压扁,盛出。

    2.锅内留底油烧热,倒入煸好的青椒,加入豆豉、盐、白糖、姜末稍炒,淋上醋即可。

    营养分析:

    这道菜能祛风健胃、补充维生素c。

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